Hallo Bogor - Laksa adalah hidangan mi yang kaya rempah, berkuah gurih, dan menjadi favorit di Singapura.
Berikut adalah resep dan cara membuat Laksa versi Singapura:
Bahan-bahan:
- 200g mi laksa (mi bulat tebal)
- 200g udang, kupas dan bersihkan
- 200g daging ayam, potong dadu
- 1 liter kaldu ayam
- 400ml santan
- 2 sendok makan minyak kelapa
- 3 batang sereh, memarkan
- 4 lembar daun jeruk
- 4 sendok makan pasta laksa (bisa dibeli di toko Asia)
- 2 sendok makan minyak sayur
- 2 sendok makan gula merah, serut halus
Artikel ini telah lebih dulu tayang di: bogor.hallo.id
Artikel Terkait
Update Kondisi Terkini Kesehatan Jokowi: Dalam Masa Pemulihan, Tidak Boleh Terpapar Sinar Matahari
Cuan Rp2 juta semalam, ternyata ini profesi warga sebuah desa di Jatim hingga bisa bangun rumah mewah
Dari kurir jadi juragan, ini kisah sukses Agus dan Herry, raup ratusan juta lewat bisnis agen logistik
7 Cara orang Tionghoa menabung sampai bisa kaya raya walaupun tampil sederhana