Resep Daifuku Simple, Kudapan Manis Khas Jepang Mudah Banget Sampai Bisa Dicoba Sendiri di Rumah!

Isian:

• 100 gram buah stroberi, potong-potong
• Bisa juga tambahan isian selai sesuai selera

Baca Juga: Resep Spaghetti Brulee, Bisa Menikmati Kelezatan Hidangan Unik dan Menggiurkan!

Cara Membuat:

1. Siapkan sebuah wadah, campurkan tepung ketan putih, gula pasir, dan garam. Aduk hingga semua bahan tercampur dengan baik.
2. Tuangkan air panas sedikit demi sedikit ke dalam campuran tepung. Aduk rata hingga adonan menjadi kalis dan lembut. Pastikan teksturnya cukup padat dan mudah dibentuk.
3. Kukus adonan selama 20 menit atau hingga matang. Setelah matang, angkat dan dinginkan adonan.
4. Bagi adonan menjadi beberapa bagian agar lebih mudah diolah.
5. Ambil satu bagian adonan, pipihkan dengan rolling pin. Letakkan potongan stroberi di tengah adonan, lalu lipat dan bentuk sesuai selera.
6. Agar daifuku tidak lengket, balur mochi dengan tepung maizena.
7. Daifuku simple Anda siap disajikan! Nikmati lembutnya ketan dengan rasa segar buah stroberi di setiap gigitan.

Baca Juga: Resep Puding Coklat Simple, Cemilan Manis dan Lembut yang Gampang Dibuat di Rumah!

Dengan resep daifuku simple ini, semoga dapat membuat daifuku sendiri di rumah dan rasakan kelezatan kudapan Jepang yang lembut dan memikat!***

Artikel ini telah lebih dulu tayang di: sewaktu.com