PARADAPOS.COM - Per Juni 2026, ensiklopedia kuliner global TasteAtlas merilis daftar terbaru minuman terpopuler di Indonesia. Dalam daftar tersebut, Soda Gembira berhasil menduduki peringkat pertama, disusul oleh Bajigur, Kopi Luwak, Jamu, dan Wedang Jahe. Daftar ini mencakup minuman tradisional hingga kreasi kekinian yang dinilai mewakili kekayaan rasa Nusantara.
Warisan Rasa yang Mendunia
Indonesia memang tidak hanya dikenal karena kulinernya yang kaya, tetapi juga beragam minuman yang telah mengakar kuat dalam budaya selama ratusan tahun. Beberapa di antaranya bahkan berhasil menyita perhatian dunia berkat cita rasa dan keunikannya. Dari lima minuman yang masuk dalam daftar TasteAtlas, masing-masing memiliki cerita dan karakter tersendiri.
1. Soda Gembira: Si Segar yang Memuncaki Daftar
Minuman ini menempati posisi teratas. Soda Gembira hadir dengan tampilan cerah yang menggoda, terbuat dari campuran soda, sirop, susu kental manis, dan es batu. Rasanya yang manis dan menyegarkan, ditambah tekstur busa yang khas, membuatnya cocok dinikmati kapan saja—baik saat santai di siang hari maupun sebagai teman berbuka puasa.
2. Bajigur: Hangatnya Tradisi Sunda
Di urutan kedua, ada Bajigur. Minuman khas Sunda ini mengandalkan perpaduan santan, gula aren, serta rempah-rempah seperti jahe dan daun pandan. Kombinasi rasa manis dan hangat dari rempah membuat Bajigur menjadi teman setia saat cuaca dingin atau ketika hujan turun di sore hari.
3. Kopi Luwak: Kopi Eksotis dari Proses Alami
Peringkat ketiga ditempati oleh Kopi Luwak, salah satu kopi Indonesia yang namanya sudah melambung hingga ke mancanegara. Proses pembuatannya unik: biji kopi dimakan dan dicerna oleh luwak, kemudian dikeluarkan bersama kotoran hewan tersebut. Setelah itu, biji kopi dibersihkan, diproses, dan disangrai sebelum akhirnya diseduh menjadi minuman dengan cita rasa yang khas.
4. Jamu: Ramuan Herbal Warisan Leluhur
Jamu juga masuk dalam daftar ini sebagai representasi minuman tradisional yang sarat nilai budaya. Dibuat dari berbagai bahan alami seperti jahe, kunyit, asam jawa, bunga, hingga kulit kayu, jamu telah diwariskan secara turun-temurun. Selain dikenal karena cita rasanya yang khas, jamu memiliki peran penting dalam menjaga kesehatan dan kebugaran masyarakat Indonesia.
5. Wedang Jahe: Hangat yang Menenangkan
Melengkapi daftar, Wedang Jahe berada di posisi kelima. Minuman ini dibuat dari sari jahe yang dipadukan dengan gula aren serta rempah tambahan seperti serai, kayu manis, dan daun pandan. Biasanya disajikan dalam kondisi hangat, Wedang Jahe menjadi pilihan banyak orang untuk menghangatkan tubuh sekaligus menikmati aroma rempah yang menenangkan.
Dari jamu yang sarat filosofi hingga Soda Gembira yang menyegarkan, kelima minuman ini menunjukkan betapa kayanya warisan kuliner Nusantara. Tak hanya soal rasa, setiap minuman menyimpan cerita dan tradisi yang terus hidup hingga kini.
Editor: Clara Salsabila
Dilarang mengambil dan/atau menayangkan ulang sebagian atau keseluruhan artikel di atas untuk konten akun media sosial komersil tanpa seizin redaksi.
Artikel Terkait
Gempa Kembar 7,2 dan 7,5 Magnitudo Guncang Venezuela, 32 Tewas dan 700 Luka-Luka
Perempuan Ditagih Janji Cincin dan Tas, Dibunuh Pacar Gelap Lalu Dibuang di Semak-Semak
Lalu Lintas Pelayaran di Selat Hormuz Berangsur Pulih Pasca-Kesepakatan AS-Iran
BMKG Pastikan Gempa M6,8 di Jepang Tak Berdampak ke Indonesia