5 Tempat Makan Ayam Legendaris hingga Kekinian di Bandung yang Wajib Dicoba

PARADAPOS.COM - Bandung, ibu kota Jawa Barat, kembali menegaskan posisinya sebagai destinasi utama wisata kuliner, khususnya bagi para pencinta olahan ayam. Sejumlah tempat makan legendaris dan kekinian yang telah beroperasi puluhan tahun hingga yang sedang naik daun menawarkan cita rasa otentik, mulai dari resep turun-temurun hingga teknik memasak tradisional. Berikut adalah lima pilihan tempat makan ayam yang tengah ramai diperbincangkan, mulai dari warung sederhana hingga restoran modern, yang siap memanjakan lidah para pelancong akhir pekan.

Warung Nasi Ibu Imas: Legenda Kuliner Sunda Sejak 1980-an

Berlokasi di Jalan Balonggede, Warung Nasi Ibu Imas telah menjadi ikon kuliner Sunda yang tak lekang oleh waktu. Beroperasi sejak dekade 1980-an, tempat ini menyuguhkan ragam menu khas Sunda dengan cita rasa yang otentik. Suasana warung yang sederhana namun ramai pengunjung menjadi pemandangan sehari-hari, membuktikan popularitasnya yang terus bertahan.

Menu primadona di sini adalah ayam goreng dan ayam bakar. Pengunjung dapat memilih pendamping berupa sambal dadak yang pedas segar, sambal leunca, serta gorengan selada air yang renyah. Kombinasi rasa ini menciptakan harmoni yang sulit ditolak.

Alamat: Jalan Balonggede No. 69, Balonggede, Kecamatan Regol, Kota Bandung.
Jam Operasional: Setiap hari, pukul 07.00 - 23.30 WIB.
Kisaran Harga: Rp20.000 - Rp40.000 per porsi.

Ayam Goreng Nikmat Panaitan: Metode Tradisional Sejak 1960-an

Bagi yang mencari pengalaman bersantap dengan sentuhan sejarah, Ayam Goreng Nikmat Panaitan adalah jawabannya. Restoran yang berdiri sejak era 1960-an ini masih setia mempertahankan metode memasak tradisional dengan menggunakan bara api arang. Aroma asap yang khas langsung tercium begitu pengunjung mendekati area memasak, memberikan pengalaman sensorik yang unik.

Proses pembakaran tersebut menghasilkan aroma yang khas dan tekstur gurih pada ayam kampung yang disajikan. Hidangan ini semakin nikmat disantap bersama nasi timbel, karedok, pepes, dan sayur asem yang segar. Setiap suapan terasa seperti perjalanan kembali ke masa lalu.

Alamat: Jalan Panaitan Nomor 9, Kebon Pisang, Kecamatan Sumur Bandung, Kota Bandung.
Jam Operasional: Setiap hari, pukul 10.30 - 20.30 WIB.
Kisaran Harga: Rp25.000 - Rp50.000 per porsi.

Rumah Makan Wangi Seruni 2: Sajian Rumahan dengan Sentuhan Rempah Nusantara

Di kawasan Cihapit, terdapat sebuah restoran yang mengusung konsep bersantap seperti di rumah sendiri. Rumah Makan Wangi Seruni 2 menghadirkan menu-menu yang terinspirasi dari warisan resep keluarga, kaya akan perpaduan rempah Nusantara. Suasana hangat dan pelayanan ramah membuat pengunjung betah berlama-lama.

Sajian yang paling diburu adalah ayam goreng seruni dengan baluran bumbu ketumbar dan taburan serundeng gurih. Jangan lewatkan pula sop seruni yang kaldunya hangat serta es tape yang menyegarkan tenggorokan. Kombinasi ini menjadi penutup yang sempurna setelah menikmati hidangan utama.

Alamat: Jalan Cisangkuy No. 20, Cihapit, Kecamatan Bandung Wetan, Kota Bandung.
Jam Operasional: Setiap hari, pukul 09.00 - 22.00 WIB.
Kisaran Harga: Rp25.000 - Rp60.000 per porsi.

Rumah Makan Tjap Ajam 38: Ayam Kampung Kekinian di Jantung Kota

Berlokasi strategis di Jalan Naripan, tempat makan ini sedang naik daun sebagai destinasi kuliner ayam kampung kekinian. Rumah Makan Tjap Ajam 38 menyajikan daging ayam kampung dengan tekstur empuk berkat pengolahan rempah yang maksimal. Suasana ruang makan yang modern dan nyaman cocok untuk bersantap bersama keluarga.

Ciri khas tempat ini terletak pada bumbu hitam rempah untuk cocolan, yang terbuat dari galendo yaitu ampas minyak kelapa khas Pasundan. "Rasa manis gurih yang unik dari bumbu hitam ini benar-benar membuat ketagihan," ujar seorang pengunjung setia yang ditemui di lokasi. Inovasi rasa ini menjadi daya tarik utama yang membedakan Tjap Ajam 38 dari tempat lain.

Alamat: Jalan Naripan No. 38, Kebon Pisang, Kecamatan Sumur Bandung, Kota Bandung.
Jam Operasional: Senin–Jumat (09.00 - 21.00 WIB), Sabtu–Minggu (09.00 - 22.00 WIB).
Kisaran Harga: Rp25.000 - Rp45.000 per porsi.

Warung Nasi Ayam SPG: Swalayan Favorit dengan Porsi Besar

Sistem swalayan atau self-service menjadi daya tarik tersendiri di Warung Nasi Ayam SPG. Kedai yang tak pernah sepi pengunjung ini merupakan favorit baik bagi penduduk setempat maupun wisatawan luar kota. Antrean panjang di jam makan siang adalah pemandangan biasa, namun pengunjung rela menunggu demi sepiring nasi ayam yang legendaris.

Porsi yang disajikan terbilang besar dengan serundeng yang melimpah dan gurih. Sensasi pedas dari sambal cabai hijau khas SPG menjadi pelengkap wajib yang membuat ketagihan. "Sambal hijau di sini juara, bikin nambah terus," ungkap seorang pelanggan sambil tersenyum puas.

Alamat: Jalan Balonggede Nomor 57, Balonggede, Kecamatan Regol, Kota Bandung.
Jam Operasional: Minggu–Jumat (09.00 - 20.00 WIB), Sabtu (09.00 - 03.00 WIB).
Kisaran Harga: Rp15.000 - Rp25.000 per porsi.