KILATPURWAKARTA.COM - Indonesia kaya akan kuliner berbahan dasar ayam. Salah satu yang bisa diolah jadi lauk kesukaan anak anak adalah ayam goreng kalasan.
Bagi yang belum tahu, resep cara bikin ayam goreng kalasan ternyata juga gak ribet Mak.
Pasalnya, cukup 2 langkah doang, yakni ungkep dengan air kelapa dan bumbu rempah, lalu goreng, ayam goreng kalasan siap menggoyang lidah.
Bahkan, saking enaknya karena rasanya gurih dengan tekstur empuk luar biasa, anak-anak bakal minta lagi.
Bagi para suami, menikmati ayam goreng kalasan enaknya pakai lalapan dan sambal. Dijamin bakal nambah lagi kayak anak-anak.
Yuk lah cus intip resep cara membuat ayam goreng kalasan empuk gurih banget berikut ini, cukup pakai 2 langkah langsung jadi lauk kesukaan anak-anak dan suami.
Resep Ayam Goreng Kalasan
Bahan:
1 ekor (1.2 kg) ayam kampung yang gemuk
1 liter air kelapa
2 lembar daun salam
2 batang serai, memarkan
Artikel ini telah lebih dulu tayang di: purwakarta.kilat.com
Artikel Terkait
Jadi tukang petik buah anggur dibayar per Box, kerja di Australia bisa raup Rp4 Juta sehari
Kerja di Jerman tanpa ijazah, peluang petik buah untuk WNI gaji sampai Rp35 juta per bulan
Yang Lain Cari Kerja, Saya Cari Rumput, Sekarang Punya Aset Rp 80 Miliar
Awalnya senang, orang Jepang satu ini jadi tak suka Indonesia karena satu hal ini