Resep Mudah Membuat Ayam Tepung Super Crispy: Seperti di Resto-Resto!

Urban Bekasi - Banyak olahan makanan dari bahan daging ayam yang pembuatannya tidak terlalu rumit, salah satunya adalah ayam goreng tepung atau bisa disebut juga dengan ayam crispy.

Selain resep dan bahannya yang mudah dicari, ayam tepung crispy ini juga menjadi primadona di masyarakat, mulai dari anak-anak hingga orang dewasa karena rasanya yang enak dari perpaduan daging ayam yang juicy dan tepung yang gurih.

Cara memasaknya pun juga relatif mudah yang menjadikan makanan ini solusi bagi orang-orang yang tidak mau terlalu ribet dalam mempersiapkan makanan.

Baca Juga: Kacamata Pintar RayBan Meta, Bisa Ambil Gambar dan Rekam Video

Banyak restoran dengan nama besar yang menjual ayam crispy ini karena memang buatan dari restoran bisa jadi lebih enak, crispy, dan juicy.

Akan tetapi, ternyata cara membuatnya cukup mudah dan dapat dilakukan di rumah, lho.

Berikut ini adalah resep dan langkah-langkah pembuatan Ayam Tepung Super Crispy seperti yang dijual di restoran.

Baca Juga: Kacamata Pintar RayBan Meta, Bisa Ambil Gambar dan Rekam Video

Resepnya terdiri dari dua bumbu yaitu bumbu basah untuk dibalurkan di permukaan daging ayam dan bumbu kering untuk lapisan tepungnya.

Berikut adalah bahan-bahannya.

Bahan:

Baca Juga: Rekomendasi Laptop Murah dengan Spesifikasi Bagus di Tahun 2023

- 1 ekor ayam potong menjadi 12 bagian
- Tepung bumbu serbaguna
- Minyak goreng

Bumbu (Basah):
- 1 bungkus tepung bumbu serbaguna
- 1 sdm tepung maizena
- 1 sdm bubuk bawang putih
- 1 sdm bubuk paprika/lada/cabe
- 1 sdt kaldu jamur
- Air secukupnya