Hallo Bogor - Makloubeh, yang berarti "terbalik" dalam bahasa Arab, adalah hidangan nasi yang diisi dengan potongan daging, sayuran, dan rempah-rempah yang disajikan dengan cara terbalik.
Berikut adalah resep dan cara membuat Makloubeh untuk menghadirkan kelezatan tradisional Palestina di meja makan Anda.
Bahan-Bahan:
- 2 cangkir beras basmati
- 500 gram daging ayam, daging sapi, atau daging domba, potong menjadi potongan kecil
- 2 wortel, potong dadu
- 2 terong, potong dadu
- 2 kentang, potong dadu
- 1 bawang besar, cincang kasar
- 1 sendok teh bubuk kayu manis
- 1 sendok teh bubuk kunyit
- 1/2 sendok teh biji jintan
- Garam dan lada hitam secukupnya
- Minyak zaitun
Artikel ini telah lebih dulu tayang di: bogor.hallo.id
Artikel Terkait
Cuan Rp2 juta semalam, ternyata ini profesi warga sebuah desa di Jatim hingga bisa bangun rumah mewah
Dari kurir jadi juragan, ini kisah sukses Agus dan Herry, raup ratusan juta lewat bisnis agen logistik
7 Cara orang Tionghoa menabung sampai bisa kaya raya walaupun tampil sederhana
Kerja di Jepang Bisa Digaji Puluhan Juta! Simak Sektor Favorit dan Persyaratannya