Makloubeh: Kelezatan Makanan Khas Palestina yang Menggoda Selera

Hallo Bogor - Makloubeh, yang berarti "terbalik" dalam bahasa Arab, adalah hidangan nasi yang diisi dengan potongan daging, sayuran, dan rempah-rempah yang disajikan dengan cara terbalik.

Berikut adalah resep dan cara membuat Makloubeh untuk menghadirkan kelezatan tradisional Palestina di meja makan Anda.

Bahan-Bahan:

- 2 cangkir beras basmati

- 500 gram daging ayam, daging sapi, atau daging domba, potong menjadi potongan kecil

- 2 wortel, potong dadu

- 2 terong, potong dadu