Festival Kuliner dan Budaya Hongaria 2026 Digelar di Jakarta dan Surabaya

PARADAPOS.COM - Kedutaan Besar Hongaria di Indonesia menggelar serangkaian acara Festival Kuliner dan Budaya Hongaria 2026 di Jakarta dan Surabaya. Festival yang berlangsung dari 26 Maret hingga 4 April ini bertujuan memperkenalkan kekayaan tradisi dan cita rasa khas Hongaria kepada publik Indonesia, menandai upaya diplomasi budaya yang lebih mendalam antara kedua negara.

Lebih Dari Sekadar Acara Tunggal

Duta Besar Hongaria untuk Indonesia, Lilla Karsay, menekankan bahwa festival ini dirancang sebagai program beragam yang menjangkau dua kota besar. Dalam pengalamannya tinggal hampir satu dekade di Indonesia, ia melihat adanya kedekatan budaya yang selama ini mungkin belum sepenuhnya disadari.

"Saat ini Festival Kuliner dan Budaya Hongaria 2026 bukan hanya sebuah acara tunggal. Ini adalah serangkaian program yang beragam dan menarik yang berlangsung di Jakarta dan Surabaya," jelasnya di Jakarta, Kamis.

Ia pun membagikan sebuah pengamatan personal yang menarik dari interaksinya dengan masyarakat lokal. "Saya telah mempelajari satu hal yang sangat penting, yakni cara tercepat untuk terhubung antar manusia adalah melalui perut mereka, dan ini, kita sangat mirip," tutur Dubes Karsay.

Kolaborasi untuk Keautentikan Rasa

Gelaran festival ini merupakan buah kerja sama antara Kedutaan Besar Hongaria di Jakarta dan Mangkuluhur ARTOTEL Suites. Dukungan kuat juga datang dari Kementerian Pertanian Hongaria, yang memastikan keaslian bahan dan konsep yang dihadirkan.

"Selain itu, acara ini tidak akan mungkin terjadi tanpa kolaborasi yang kuat antara Kementerian Pertanian Hongaria dan Kedutaan Besar Hongaria," lanjut Lilla Karsay.

Untuk menghadirkan pengalaman yang otentik, sejumlah koki, pastry chef, dan ahli mixologi berbakat langsung didatangkan dari Hongaria. Mereka akan menyajikan hidangan dan minuman yang merepresentasikan cita rasa negeri tersebut selama pekan festival berlangsung.

Pertemuan Cita Rasa, Seni, dan Warisan

General Manager Mangkuluhur ARTOTEL Suites, Faisal Tranggono, menyambut baik kolaborasi ini. Ia menyebut festival kuliner ini sebagai salah satu kerja sama terpenting mereka di tahun 2026.

“Festival kuliner ini menjadi salah satu kolaborasi terpenting mereka pada 2026 di mana cita rasa, seni, dan warisan bertemu,” ungkap Faisal.

Konsep yang diusung adalah memadukan "Jiwa Artistik" hotel dengan tradisi Hongaria yang kaya, sambil tetap menyelipkan keramahan khas Indonesia dan sentuhan seni kontemporer. Hasilnya diharapkan menjadi sebuah perpaduan yang unik antara cita rasa internasional yang autentik dengan nuansa lokal.

Terbuka untuk Umum

Masyarakat yang penasaran dengan kuliner dan budaya Hongaria dapat langsung merasakan pengalaman ini. Festival kuliner Hongaria dibuka untuk umum dengan harga tiket Rp380.000 per orang. Dengan tiket tersebut, pengunjung berkesempatan menjelajahi kekayaan gastronomi dan tradisi sebuah negara di jantung Eropa, tanpa perlu meninggalkan Indonesia.