PARADAPOS.COM - Pada Rabu, 6 Mei 2026, Pusat Informasi Harga Pangan Strategis (PIHPS) Nasional yang dikelola Bank Indonesia merilis data terbaru harga pangan di tingkat pedagang eceran. Cabai rawit merah tercatat di angka Rp63.850 per kilogram, sementara telur ayam ras dibanderol Rp31.250 per kg. Data ini memberikan gambaran terkini mengenai fluktuasi harga kebutuhan pokok yang menjadi perhatian masyarakat luas.
Harga Beras dan Bumbu Dapur
Berdasarkan catatan PIHPS, sejumlah komoditas bumbu dapur juga menunjukkan pergerakan harga. Bawang merah saat ini dijual Rp46.300 per kg, sedangkan bawang putih mencapai Rp39.050 per kg. Untuk komoditas cabai, harga cabai merah besar tercatat Rp50.350 per kg, cabai merah keriting Rp48.250 per kg, dan cabai rawit hijau berada di posisi Rp48.800 per kg.
Di sektor beras, variasi kualitas turut memengaruhi banderol harga. Beras kualitas bawah I dan II sama-sama dihargai Rp14.500 per kg. Sementara itu, beras kualitas medium I dibanderol Rp16.100 per kg, dan medium II sebesar Rp15.950 per kg. Untuk kelas yang lebih tinggi, beras kualitas super I mencapai Rp17.350 per kg, sedangkan super II dijual Rp16.900 per kg.
Daging, Gula, dan Minyak Goreng
Memasuki kategori protein hewani, daging ayam ras segar tercatat Rp39.000 per kg. Sementara itu, daging sapi kualitas I dibanderol Rp147.700 per kg, dan kualitas II di angka Rp139.150 per kg. Di sisi lain, harga gula pasir kualitas premium mencapai Rp20.200 per kg, sedangkan gula pasir lokal sedikit lebih murah, yakni Rp19.200 per kg.
Untuk kebutuhan minyak goreng, harga minyak goreng curah tercatat Rp20.550 per liter. Minyak goreng kemasan bermerek I dijual Rp23.850 per liter, dan kemasan bermerek II berada di harga Rp22.950 per liter. Data ini mencerminkan kondisi pasar yang terus dipantau oleh otoritas terkait untuk menjaga stabilitas harga di tengah dinamika pasokan.
Editor: Dian Lestari
Dilarang mengambil dan/atau menayangkan ulang sebagian atau keseluruhan artikel di atas untuk konten akun media sosial komersil tanpa seizin redaksi.
Artikel Terkait
Terminal Syib Amir Siagakan Shuttle dan Gerbang Khusus Antisipasi Lonjakan Jemaah Haji Jelang Puncak Ibadah
Sidang Penyiraman Air keras Aktivis KontraS, Lima Personel BAIS TNI Bersaksi
Kemenag Ajak Umat Buddha Jadikan Vesakha Sananda 2026 Momentum Spiritual yang Berdampak Sosial dan Lingkungan
Polytron Fox-R hingga United TX3000, Ini 5 Motor Listrik Paling Tangguh untuk Harian di Indonesia