Hallo Bogor - Pho, hidangan ikonik Vietnam, adalah sup hangat yang menggoda selera dan penuh dengan rasa rempah-rempah yang khas. Berikut adalah resep autentik Pho Vietnam untuk Anda coba di rumah:
Bahan-bahan:
Untuk Kaldu Pho:
- 2 liter air
- 500 gram tulang sapi (tulang kaki atau leher sapi)
- 1 bawang bombay, dipotong besar
- 1 potong jahe (sekitar 5 cm), dipotong tipis
- 2 batang kayu manis
- 4 bunga cengkih
- 2 biji bunga pekak (star anise)
- 1 sendok teh garam
- 1 sendok makan gula
Untuk Mie Pho:
- 400 gram mie beras atau mie pho
Artikel ini telah lebih dulu tayang di: bogor.hallo.id
Artikel Terkait
Dari kurir jadi juragan, ini kisah sukses Agus dan Herry, raup ratusan juta lewat bisnis agen logistik
7 Cara orang Tionghoa menabung sampai bisa kaya raya walaupun tampil sederhana
Kerja di Jepang Bisa Digaji Puluhan Juta! Simak Sektor Favorit dan Persyaratannya
Viral Bendera One Piece Muncul di Konser Baskara Putra hingga Efek Rumah Kaca!