Cara Membuat Bolu Pisang Kukus Mengembang Takaran Sendok dan Tanpa Mixer, Hasilnya Super Montok

paradapos.com – Kamu punya pisang yang sudah terlalu matang? Jangan dibuang! Lebih baik kamu menggunakan pisang tersebut untuk dijadikan bolu.

Ya, bolu pisang adalah salah satu bolu yang berbahan dasar tepung, gula, telur, dan tentu saja pisang, tetapi sangat disarankan untuk menggunakan pisang yang sudah kematangan.

Berikut ini adalah resep bolu pisang kukus mengembang hanya menggunakan 2 telur, takaran sendok dan tanpa menggunakan mixer.

Baca Juga: Ide Jualan Terbaru 2024! 1 Resep jadi 43 Pcs Bolu Cokelat Mini, Dijual 1000an Auto Ludes Diserbu

Bahan-bahan:

• 3 buah pisang ukuran sedang (200 gr) 
• 7 sdm gula pasir (105gr)
• 10 sdm minyak goreng (kurang lebih 75 ml)
• 2 butir telur
• 11 sdm tepung terigu protein sedang (110 gr)
• 1 sdm susu bubuk
• 1 sdt soda kue ( tidak terlalu penuh)
• 1/2 sdt garam

NOTE: