Resep Falafel: Kelezatan Kacang-Kacangan yang Gurih Dan Nikmat

Hallo Bogor - Falafel, bola-bola kecil yang digoreng yang terbuat dari kacang-kacangan dan rempah-rempah, adalah hidangan klasik Timur Tengah yang menyenangkan dan lezat.

Inilah resep sederhana untuk membuat falafel di rumah:

Bahan-bahan:

- 1 kaleng (sekitar 400 gram) kacang chickpea, dikeringkan dan dicuci

- 1/2 bawang besar, cincang halus

- 3 siung bawang putih, cincang halus

- 1/4 cangkir daun parsley segar, cincang halus