Hallo Bogor - Falafel, bola-bola kecil yang digoreng yang terbuat dari kacang-kacangan dan rempah-rempah, adalah hidangan klasik Timur Tengah yang menyenangkan dan lezat.
Inilah resep sederhana untuk membuat falafel di rumah:
Bahan-bahan:
- 1 kaleng (sekitar 400 gram) kacang chickpea, dikeringkan dan dicuci
- 1/2 bawang besar, cincang halus
- 3 siung bawang putih, cincang halus
- 1/4 cangkir daun parsley segar, cincang halus
- 1 sendok teh jintan bubuk
- 1 sendok teh biji adas halus
- 1/2 sendok teh bubuk kunyit (opsional)
- 1 sendok teh baking powder
- 3 sendok makan tepung kacang tanah
- Garam dan lada hitam secukupnya
- Minyak untuk menggoreng
Artikel ini telah lebih dulu tayang di: bogor.hallo.id
Artikel Terkait
Viral Bendera One Piece Muncul di Konser Baskara Putra hingga Efek Rumah Kaca!
Pahami 7 Manfaat Gula Kelapa Organik yang Jarang Diketahui
Jadi caddy golf, wanita cantik ini dapat uang tip lebih dari Rp1 juta per hari hingga bisa membiayai adiknya kuliah
Tukang Becak Mendadak Jadi Milarder, Menang Undian Rp 100 M