Daun Singkong Ternyata Enak Banget Dibikin Gulai Mak! Tambahkan Ebi Biar Gurihnya Makin Nendang, Intip Rahasia Biar Empuk dan Warnanya Tetap Cantik

KILATPURWAKARTA.COM - Daun singkong bisa diolah menjadi beragam menu nikmat dengan kuah gurih. Salah satunya bisa dimasak menjadi gulai.

Kuah gurih gulai daun singkong bakal makin nendang bila ditambah ebi, dijamin menu yang satu ini bakal habiskan nasi.

Soal resep tak perlu khawatir karena cara memasak gulai daun singkong ebi sangatlah mudah.

Baca Juga: Malam Tahun Baru Wajib Ngemil Gaes! Bikin Kacang Bawang Renyah Aja Kuy, Cara Buatnya Simple Banget Tanpa Santan, Tambahkan Daun Jeruk Biar Makin Sedap

Cukup masukkan semua bumbu ke dalam santan sambil diaduk-aduk, maka gulai singkong ebi yang kuahnya gurih banget siap manjakan lidah.

Anda juga tak perlu kerepotan karena bahan untuk membuat olahan daun singkong yang satu ini sangatlah ekonomis.

Penasaran kan? Makanya buruan simak resep, bahan, dan cara membuat gulai daun singkong ebi yang kuahnya gurih banget berikut ini berdasarkan pengalaman pribadi. 

Baca Juga: Siapa Bilang Sulit, Semudah Ini Bikin Resep Samosa Ayam Kari dari Kulit Pangsit Lho! Luarnya Gurih Renyah, Tapi Sedap Berempah di Dalam, Maknyus Abis

Resep Gulai Daun Singkong Ebi

Bahan:

- 2 ikat pucuk daun singkong, cuci bersih

- Teri medan/udang ebi secukupnya

- 1 sdm cabai merah giling/sesuai selera

- Daun kunyit 1 lembar