PARADAPOS.COM - Steak lokal bernama StickuSteak berhasil mencuri perhatian panelis dalam program bisnis Juragan Jaman Now Season 5 yang tayang di Metro TV pada Sabtu, 23 Mei 2026. Pemilik usaha, Nata Ryan, mempresentasikan produknya di hadapan para juri dan mendapatkan beragam masukan, mulai dari cita rasa, cerita emosional di balik saus andalannya, hingga potensi pengembangan bisnis ke depan. Momen paling menyentuh terjadi ketika panelis Dian Onno menanyakan soal saus yang disajikan bersama steak.
Saus Bawang Putih yang Lahir dari Perjuangan Pribadi
Suasana di studio terasa haru saat Nata Ryan menceritakan asal-usul saus mentega bawang putih krim yang menjadi ciri khas StickuSteak. Awalnya, Dian Onno mengaku menyukai rasa makanan yang disajikan, namun ia merasa perlu ada penjelasan lebih terkait jenis saus yang digunakan.
“Kalau saya sih cuma mau bilang bahwa untuk harga segitu, ini enak semuanya,” ujar Dian Onno dalam acara Juragan Jaman Now Season 5 Batch 4.
Menjawab pertanyaan tersebut, Nata kemudian menjelaskan bahwa saus itu memiliki cerita mendalam dalam hidupnya. Inspirasi saus tersebut lahir ketika sang istri menjalani pengobatan kanker dan dianjurkan mengonsumsi bawang putih. Namun, almarhumah istrinya tidak menyukai rasa pedas dari bawang putih mentah.
“Akhirnya saya kembangkan saus bawang putih itu menjadi mentega bawang putih krim,” jelas Nata Ryan.
Cerita itu langsung mendapat respons emosional dari Dian Onno yang juga mengaku sebagai penyintas kanker. Ruangan hening sejenak, sebelum diskusi kembali berlanjut ke aspek rasa dan kualitas produk.
Rempah Kuat dan Peluang Pasar yang Luas
Tak hanya tersentuh oleh cerita di balik produk, Dian Onno juga memberikan apresiasi terhadap kualitas steak yang disajikan. Ia menilai cita rasa rempah yang digunakan terasa kuat dan khas. Menurutnya, tekstur daging yang disajikan juga cukup baik dan sesuai dengan klaim produk yang mengedepankan rasa rempah.
Dian bahkan menyebut StickuSteak memiliki peluang besar untuk berkembang lebih luas apabila mampu memperkuat storytelling serta menjangkau pasar yang lebih besar. Ia menekankan bahwa konsumen saat ini tidak hanya membeli rasa, tetapi juga cerita yang melekat pada produk.
Nama Brand yang Perlu Diingat dengan Mudah
Selain rasa makanan, panelis Rex Marindo menyoroti aspek branding dari StickuSteak. Menurut Rex, nama brand menjadi salah satu hal penting dalam membangun bisnis kuliner agar mudah diingat oleh pelanggan. Ia mengaku beberapa kali kesulitan menangkap nama “StickuSteak” saat sesi presentasi berlangsung.
“Kadang-kadang nama brand itu perlu sekali dieja dengan mudah,” ujar Rex Marindo.
Rex bahkan memberikan contoh nama alternatif yang menurutnya lebih mudah diingat dan memiliki positioning kuat di pasar. Meski begitu, ia tetap menilai StickuSteak memiliki potensi besar untuk berkembang. Saran tersebut diterima dengan baik oleh Nata yang tampak mencatat masukan dari para panelis.
Optimisme di Akhir Sesi Presentasi
Menjelang akhir sesi, host acara menyampaikan bahwa keputusan panelis akan menentukan langkah StickuSteak berikutnya di Juragan Jaman Now Season 5. Nata Ryan mengaku bangga bisa tampil dan mendapat kesempatan dipresentasikan di hadapan para panelis program bisnis Metro TV tersebut.
“Ini adalah pencapaian terbesar bagi StickuSteak,” ujar Nata Ryan.
Pelatih Tom MC Ifle pun optimistis terhadap masa depan bisnis tersebut.
“Saya yakin StickuSteak memiliki potensi untuk menjadi juragan di episode kali ini,” kata Tom.
Dengan kombinasi rasa, cerita emosional, serta peluang pengembangan branding yang kuat, StickuSteak menjadi salah satu peserta yang sukses mencuri perhatian di Juragan Jaman Now Season 5. Sorotan dari para panelis pun menjadi modal berharga bagi usaha steak lokal ini untuk melangkah lebih jauh.
Editor: Dian Lestari
Dilarang mengambil dan/atau menayangkan ulang sebagian atau keseluruhan artikel di atas untuk konten akun media sosial komersil tanpa seizin redaksi.
Artikel Terkait
Viktor Axelsen Kritik Sistem Skor 15 Poin BWF: Drama dan Strategi Pertandingan Bulu Tangkis Terancam Hilang
Anggota DPR Gus Hilman Alami Patah Kaki, Dua Staf Tewas dalam Kecelakaan di Tol Paspro
Bareskrim Turun ke Lokasi Blackout Sumatra, Selidiki Konduktor Sutet Putus di Jambi
Sembilan WNI Aktivis Global Sumud Flotilla Dipastikan Bebas, Dijadwalkan Tiba di Indonesia Minggu Sore