Update Harga Bahan Pokok Hari Ini 3 November 2025: Cabai & Minyak Goreng Naik

Harga sejumlah komoditas bahan pokok menunjukkan tren kenaikan pada perdagangan awal bulan, Senin 3 November 2025. Berdasarkan pantauan data Pusat Informasi Harga Pangan Strategis Nasional (PIHPS), beberapa barang kebutuhan sehari-hari seperti cabai dan minyak goreng tercatat mengalami kenaikan harga yang signifikan.

Perubahan Harga Beras dan Gula

Berikut adalah rincian harga beras dan gula pasir:

• Beras Kualitas Super: Turun 0,29% menjadi Rp 17.100 per kg.
• Beras Medium: Naik 1,57% menjadi Rp 16.200 per kg.
• Gula Pasir Lokal: Stagnan di harga Rp 18.050 per kg.
• Gula Pasir Premium: Turun 2,28% menjadi Rp 19.300 per kg.

Lonjakan Harga Cabai dan Minyak Goreng

Kelompok bumbu dapur dan minyak masak menunjukkan volatilitas harga yang tinggi:

• Cabai Merah Besar: Melonjak 2,54% ke level Rp 50.550 per kg.
• Cabai Merah Keriting: Turun 1,58% menjadi Rp 52.900 per kg.
• Minyak Goreng Curah: Meroket 2,42% menjadi Rp 19.050 per kg.
• Minyak Goreng Kemasan: Naik signifikan 3,34% menjadi Rp 23.200 per kg.

Harga Protein Hewani dan Bawang

Sementara itu, harga komoditas protein dan bumbu lain bergerak beragam:

• Telur Ayam: Turun 1,9% menjadi Rp 30.950 per kg.
• Daging Ayam: Turun 0,39% menjadi Rp 38.250 per kg.
• Daging Sapi: Naik 1,93% menjadi Rp 135.000 per kg.
• Bawang Putih: Stagnan di harga Rp 39.000 per kg.
• Bawang Merah: Stagnan di harga Rp 41.950 per kg.

Data harga pangan strategis ini dapat menjadi acuan bagi konsumen dalam mengatur anggaran belanja harian. Disarankan untuk terus memantau perkembangan harga dari sumber resmi untuk informasi yang paling akurat.