Begini cara aman konsumsi nasi putih bagi penderita diabetes, ikuti petunjuk dokter

HARIAN MERAPI - Bagi penderita diabetes, makanan yang hendak dikonsumsi diatur sedemikian rupa.

Boleh saja penderita diabetes mengonsumsi nasi putih, namun dengan syarat tertentu.

Berkaitan itu, dokter spesialis gizi klinik dr. Cindy J. Pudjiadi, Sp.GK, membagikan tips mengonsumsi nasi putih bagi penderita diabates agar aman terhadap gula darah.

Baca Juga: Peruntungan horoskop Shio Ayam sepekan mulai Minggu 17 Desember 2023, sesuatu yang berharga menghampiri Anda

Dr. Cindy, dalam diskusi yang diikuti secara daring, Sabtu, mengatakan penderita diabetes tetap perlu mengonsumsi karbohidrat tetapi dalam porsi yang sesuai.

Pilihan terbaik bagi penderita diabetes adalah karbohidrat kompleks, seperti nasi merah dan roti gandum, karena memiliki indeks glikemik yang lebih rendah.

Namun, bagi penderita diabetes yang ingin mengonsumsi nasi putih, dr. Cindy menyarankan untuk mengombinasikannya dengan lauk pauk dan sayur untuk menurunkan indeks glikemik.

"Jadi di nasi merah itu kan ada vitamin, mineral, dan serat. Nah kita bikin nasi putih itu ada tambahan vitamin, mineral dan serat. Caranya tambahkan sayur yang banyak. Adanya sayur yang banyak itu akan mendapatkan serat, vitamin, dan mineral di situ. Jadi jangan hanya makan nasi putih saja tanpa adanya tambahan teman-temannya tersebut," sarannya.