Blunder Bek Irak Berujung Gol, Haaland Kembali Tunjukkan Kecepatan dan Stamina Ekstrem

PARADAPOS.COM - Sebuah momen di Piala Dunia 2026 menjadi viral setelah Erling Haaland memanfaatkan blunder pertahanan Irak. Ia mengejar bola operan bek Irak ke arah kiper, lalu menyambar dan mencetak gol. Manusia setinggi 195 cm itu membuktikan kecepatan dan kelincahannya di lapangan. Kejadian ini kembali mengingatkan publik pada aksinya di Borussia Dortmund, saat ia berlari sejauh 100 meter dari ujung ke ujung lapangan dengan kecepatan tembus 35 km per jam untuk mencetak gol.

Stamina Haaland memang selalu menjadi perbincangan. Apalagi jika menilik pola makannya yang unik. Porsi makannya sangat besar, namun ia tetap menerapkan kontrol ketat terhadap makanan. Ia hanya mengonsumsi bahan-bahan yang aman dan memperhatikan asal-usul setiap makanan yang masuk ke tubuhnya.

Makan

Setiap hari, Haaland mengonsumsi sekitar 6.000 kalori. Jumlah ini hampir tiga kali lipat dari rekomendasi untuk pria dewasa pada umumnya. Pria kelahiran 21 Juli 2000 ini mengaku mengikuti pola makan leluhur. Menu hariannya terdiri dari jantung sapi, hati sapi, steak Tomahawk, madu mentah, ikan kakap, asparagus, nasi goreng telur, dan banyak susu.

Menurutnya, kunci utama adalah mengonsumsi makanan berkualitas tinggi yang bersumber dari lokal. Ia menekankan bahwa asal makanan sama pentingnya dengan makanan itu sendiri. Menurut Haaland, banyak orang menganggap daging tidak sehat karena gagal membedakan antara burger cepat saji dengan sapi yang dipelihara secara lokal dan diberi makan rumput.

"Anda tidak makan ini, tetapi saya peduli dengan menjaga kesehatan tubuh saya," ujarnya dalam film dokumenter Haaland: The Big Decision. "Saya pikir makan makanan berkualitas yang sebisa mungkin berasal dari daerah setempat adalah yang terpenting. Atau sapi lokal yang makan rumput di sana? Saya makan jantung dan hatinya."

Para ahli gizi telah mengonfirmasi bahwa jantung dan hati sapi merupakan salah satu makanan paling kaya nutrisi. Kandungan zat besi, riboflavin, vitamin B12, vitamin A, dan tembaga di dalamnya sangat signifikan. Selain jeroan, pola makan Haaland juga mencakup susu segar yang tidak dipasteurisasi. Ia memasukkan susu ini ke dalam sarapannya bersama telur dan roti sourdough, bahkan mencampurnya langsung ke dalam kopi pagi. Ia menganggap kopi sebagai makanan super jika disiapkan dengan benar dengan sedikit susu.

Meski memiliki menu spesial, Haaland masih sering meminta omelet keju dan ham dari koki Manchester City. Ia juga mengungkapkan bahwa ayahnya, Alfie Haaland, kerap menyajikan lasagna sebelum pertandingan kandang.

Kontroversi Pola Makan Haaland

Pola makan Haaland memicu perdebatan di kalangan ahli nutrisi. Sebagian menganggapnya sebagai puncak nutrisi olahraga yang dipersonalisasi, dengan kepadatan nutrisi ekstrem dari jeroan. Namun, yang lain memperingatkan bahwa ini adalah model ekstrem yang membawa potensi risiko. Infeksi parasit dari mengonsumsi produk susu dan jeroan mentah atau setengah matang menjadi kekhawatiran utama. Orang awam disarankan untuk tidak menirunya tanpa pengawasan medis yang ketat.

Haaland sendiri tidak terganggu oleh kekhawatiran tersebut. Ia sangat yakin bahwa kualitas bahan-bahan yang digunakannya adalah kunci keamanan. Kontrol ketat atas asal-usul makanan, menurutnya, mampu meminimalkan risiko yang terkait.

"Jika Anda melihat tubuh saya, jika Anda melihat kaki saya, Anda akan melihat bahwa saya telah banyak berubah," kata striker City itu dalam wawancara dengan Diario AS. "Saya telah menjadi kuat. Saya menjadi lebih cepat, itu salah satu hal terpenting. Berat badan saya naik dari 86 kg menjadi 94 kg, tapi itu bukan perut buncit karena bir, melainkan massa otot yang besar. Saya sangat memperhatikan apa yang aku makan."

"Hal pertama yang saya lakukan di pagi hari adalah mendapatkan paparan sinar matahari di mata saya; itu baik untuk ritme sirkadian. Saya juga mulai menyaring air minum saya. Saya pikir itu bisa memberikan manfaat besar bagi tubuh saya," tambahnya.

Latihan

Berat badan Haaland naik dari 86 menjadi 94 kilogram. Dan, seperti yang ia katakan, itu semua adalah massa otot murni, bukan timbunan lemak. Program latihan Haaland difokuskan pada peningkatan kecepatan, kelincahan, kekuatan, dan kebugaran menyeluruh, bukan pada pembentukan otot ala binaragawan.

Stanislav Macek, mantan pelatih Haaland saat bermain di RB Salzburg, Austria, mengatakan kepada Goal.com bahwa Haaland melakukan 300 push-up dan 1.000 sit-up setiap hari. Daya tahan stamina ditempa terus dengan latihan di treadmill, bersepeda, menggunakan mesin dayung, dan lari cepat HIIT (High-Intensity Interval Training).

Macek mengonfirmasi bahwa Haaland melakukan latihan lari beban yang dipadukan dengan lari cepat menanjak sesering mungkin. Latihan-latihan itu membantunya meningkatkan kecepatan, kelincahan, dan kebugaran secara keseluruhan agar dapat mempertahankan performa puncaknya di lapangan. Semua latihan itu dirancang dengan cermat oleh ayahnya sekaligus ahli nutrisi, Alfie Haaland.

Haaland secara khusus juga menekankan kerja mobilitas di area pangkal paha dan pinggul bersama fisioterapisnya, Mario Pafundi. Ia mengakui dulu pernah kesulitan dengan rentang gerak di area tersebut. Namun, setelah latihan peregangan yang konsisten, fleksibilitas itu memungkinkannya mencetak gol dari sudut-sudut sulit dengan gerakan akrobatik. Ia mengakhiri rutinitasnya dengan latihan peregangan selama 10-20 menit yang dapat mencegah kekakuan dan cedera hingga batas tertentu.

Pemulihan

Selain diet unik dengan porsi besar dan latihan fisik yang keras, Haaland juga berinvestasi besar-besaran dalam pemulihan fisiknya. Rutinitas hariannya meliputi terapi cahaya merah, mandi batu panas, sauna, dan fisioterapi. Ia juga menekankan pentingnya sinar matahari pagi dan udara segar. Menurut The Telegraph, salah satu aktivitas musim panas favoritnya adalah sarapan di luar ruangan untuk meningkatkan ritme sirkadiannya.

Haaland memasang ruang krioterapi senilai £50.000 atau sekitar Rp 1,2 miliar di rumah mewahnya di Chester, Inggris. Ia juga menggunakan rendaman es serta yoga untuk pemulihan. Meditasi juga menjadi bagian dari rutinitas hariannya. Dari situlah muncul pose selebrasi terkenalnya dengan kaki disilangkan, mata tertutup, dan tangan diletakkan di masing-masing lutut, terutama selama masa bermainnya di Borussia Dortmund.

"Saya suka bermeditasi. Bermeditasi sangat membantu saya dan menemukan kedamaian batin, jadi itu baik untuk saya," katanya kepada Esporte Interativo. Meditasi juga dikenal dapat membuat tubuh memasuki mode tidur, terutama jika dipraktikkan di malam hari.

Disiplin

Erling Braut Haaland dikenal tidak mengonsumsi alkohol dan tidak begadang. Ia menghindari makanan cepat saji, minuman manis, makanan gorengan dan olahan, makanan manis berlebihan, serta daging berlemak tinggi. Ia biasanya istirahat tidur jam 10 malam dan mematikan semua gawai yang dapat menyebabkan gangguan. Sebelum tidur, ia mengenakan kacamata dengan lensa berwarna khusus yang memblokir cahaya biru dari perangkat elektronik.

Haaland, yang kini berusia 26 tahun, dianggap sebagai salah satu pemain terbaik di dunia dan pemain Norwegia terhebat sepanjang masa. Sebagai pencetak gol terbanyak sepanjang masa negaranya, ia memainkan peran penting dalam membantu Norwegia lolos ke Piala Dunia 2026, mengakhiri penantian selama 27 tahun bagi negara tersebut.