Tingkatkan Pengalaman Kuliner Anda dengan Resep Mangut Lele Pedas Gurih yang Menggugah Selera!

Panaskan minyak goreng dalam wajan.
Tumis bumbu halus, daun salam, serai, dan daun jeruk hingga harum dan matang.

2. Tambahkan Santan:

Masukkan potongan lele ke dalam wajan yang berisi bumbu tumis.
Tuangkan santan kental ke dalam wajan.
Aduk rata dan biarkan mendidih.

3. Bumbui dan Masak:

Tambahkan garam dan gula secukupnya sesuai dengan selera.
Aduk rata, tutup wajan, dan masak dengan api kecil hingga lele matang dan bumbu meresap.
S

4. ajikan:

Angkat mangut lele dari wajan dan sajikan dalam mangkuk.

Artikel ini telah lebih dulu tayang di: depok.hallo.id