DISTRIKNEWS - Selama ini kita hanya mengetahui bahwa jika mengonsumsi buah melinjo dapat menyebabkan penyakit asam urat.
Namun berdasarkan Hasil penelitian Universitas Negeri Malang menunjukkan bahwa metabolit sekunder pada melinjo (Gnetum gnemon L.) mampu menghambat kerja xantin oksidase dalam asam urat.
Mengonsumsi kulit melinjo dapat mencegah atau menurunkan kadar asam urat.
Baca Juga: Pentingnya Kesehatan dalam Penyusunan Resolusi Tahun Baru, Begini Kata Ahlinya
Kulit melinjo bermanfaat untuk menurunkan kadar asam urat karena mengandung senyawa yang berfungsi untuk menghambat enzim bernama xantin-oksidase, yaitu enzim yang menyebabkan terjadinya pensintesis asam urat.
Meskipun masih banyak yang menganggapnya sebagai mitos belaka, namun kulit melinjo memang mengandung senyawa bioaktif yang menstabilkan kadar asam urat dalam tubuh.
Zat antioksidan sebagai senyawa bioaktif dapat bertindak seperti obat asam urat jenis urikostatik, yaitu allopurinol.
Maka dari itu jangan anggap remeh, kulit melinjo memiliki sejumlah khasiat yang luar biasa, terutama dalam mengatasi masalah asam urat.
Artikel Terkait
Rahadi Algamar, Mahasiswa MNC University, Raih Juara 3 Pop Royalty Singing Competition 2025
Viral Bukti Selingkuh Hamish Daud & Chef Sabrina: Pinterest Hingga Video Raisa Jadi Sorotan
Reza Gladys Gugat Balik Nikita Mirzani, Tuntut Pengembalian Rp4 Miliar
The Grumpy Chef: Arti Julukan, Profil Sabrina Alatas & Fakta Isu Terbaru