Resep Sop Iga Sapi Lezat: Cara Mudah dan Nikmat Memasak Sup Iga dengan Bumbu Khas

Langkah 3: Tumis Bumbu
Tumis bumbu yang dihaluskan hingga harum.

Tambahkan bawang Bombay iris, cengkeh, kayu manis, kapulaga, pekak, dan tumis hingga harum matang.

Langkah 4: Memasak Iga dengan Bumbu
Setelah air mendidih, masukkan iga dan bumbu tadi ke dalam air.

Tambahkan bumbu penyedap lainnya, koreksi rasa sesuai selera.

Langkah 5: Proses Memasak
Tunggu 2-3 kali pemasakan jika menggunakan alat masak tertentu, atau tunggu sekitar 3 jam jika menggunakan kompor.

Pastikan api tidak terlalu besar agar daging empuk merata.

Langkah 6: Penyajian
Apabila sudah matang, masukkan daun bawang dan seledri, tunggu sampai agak layu sedikit.

Sajikan dengan kentang goreng, brokoli, wortel, sambal cabai, dan taburan bawang goreng.

Baca Juga: Jendela Minimalis Terbaru: Kombinasi Cantik Antara Fungsi dan Estetika!
Sop iga sapi siap dinikmati dengan aroma dan rasa yang lezat.

Dengan bumbu-bumbu khas, hidangan ini menjadi pilihan sempurna untuk hidangan keluarga.

Coba resep ini dan nikmati sajian istimewa di meja makan Anda!

Dengan mengikuti langkah-langkah di atas, Anda dapat menciptakan sop iga sapi yang lezat dan bergizi

Jangan ragu untuk menyesuaikan bumbu dan jumlahnya sesuai dengan selera Anda.

Selamat mencoba dan selamat menikmati hidangan lezat ini bersama keluarga tercinta! ***

Artikel ini telah lebih dulu tayang di: depok.hallo.id