Ide untuk Hidangan Natal! Resep Ayam Panggang Oven yang Juicy dan Gurih

paradapos.com – Berikut ini informasi mengenai resep ayam panggang oven yang juicy dan gurih yang cocok dijadikan sebagai hidangan natal.

Merayakan hari Natal rasanya kurang lengkap jika tidak ada hidangan lezat di atas meja yang dapat disantap bersama dengan keluarga.

Oleh karena itu, kamu dapat membuat ayam panggang oven yang enak dan mudah untuk dibuat di rumah.

Baca Juga: Jadwal dan Harga Tiket Masuk Bianglala Terbesar di Palembang, Cocok untuk Liburan Natal dan Tahun Baru 2024 Bersama Keluarga dan Teman

Yuk simak apa saja bahan-bahan dan cara untuk membuat ayam panggang oven yang juicy dan gurih.

Bahan-bahan:

• 1 ekor ayam utuh

Bahan untuk brine (opsional):

• 1,2 liter air
• 2 ½ sdm garam
• 3 sdm gula
• 5 sdm kecap Inggris
• 5 siung bawang putih yang sudah digeprek

Bahan untuk membuat garlic & herb butter:

• 100 gram margarin atau mentega
• 5 siung bawang putih yang sudah dicincang halus
• 6 siung bawang merah yang sudah dicincang halus
• 2 sdt rosemary kering  atau mixed herbs
• ½ sdm paprika bubuk
• 1 sdm mustard
• 1 ½ sdm kaldu ayam
• 1 sdt lada hitam