Bahan untuk membuat chocolate filling:
- 125 gram dark chocolate
- 125 gram whipping cream
- 15 gram minyak sayur
Baca Juga: Resep Cromboloni yang Viral, Dijamin Enak juga Mudah Dibuat, Tanpa Dioven dan Puff Pastry
Cara untuk membuat cookie bomb:
- Masukkan butter ke dalam panci, lalu masak hingga butter meleleh. Lalu matikan kompor dan sisihkan ke dalam wadah
- Lalu masukkan garam, vanilla, brown sugar, kastor sugar, aduk hingga merata
- Masukkan 1 butir telur dan aduk hingga merata
- Setelah itu masukkan tepung terigu dan baking soda. Aduk hingga merata
- Lalu timbang per pcs adonan menjadi 75 gram. Bentuk bulat adonan dan simpan ke dalam kulkas
- Untuk membuat isian cookies bomb, masukkan dark chocolate dan whipping gram
- Kemudian siapkan panci yang sudah diisi air, lalu taruh wadah yang berisi coklat dan aduk hingga coklat meleleh
- Lalu masukkan sedikit minyak sayur dan aduk, masukkan cokelat ke dalam plastic segitiga dan sisihkan
- Keluarkan adonan cookies dari dalam kulkas dan bentuk cookies menjadi mangkok
- Lalu masukkan coklat ke dalam cookies dan sisa adonan cookies bentuk bulat untuk menjadi tutup untuk cookies bomb
- Masukkan cookies bomb di oven dengan suhu 190 derajat selama 10 hingga 11 menit
- Jika sudah matang taruh cookies ke dalam wadah dan beri ice cream di atas cookies
- Cookies bomb ala Chef Luvita Ho siap disajikan.
Nah itu dia informasi mengenai resep untuk membuat cookie bomb ala yang viral dan enak ala Chef Luvita Ho.***
Artikel asli: ayopalembang.com
Artikel Terkait
Rahadi Algamar, Mahasiswa MNC University, Raih Juara 3 Pop Royalty Singing Competition 2025
Viral Bukti Selingkuh Hamish Daud & Chef Sabrina: Pinterest Hingga Video Raisa Jadi Sorotan
Reza Gladys Gugat Balik Nikita Mirzani, Tuntut Pengembalian Rp4 Miliar
The Grumpy Chef: Arti Julukan, Profil Sabrina Alatas & Fakta Isu Terbaru