Bahan untuk membuat chocolate filling:
- 125 gram dark chocolate
- 125 gram whipping cream
- 15 gram minyak sayur
Baca Juga: Resep Cromboloni yang Viral, Dijamin Enak juga Mudah Dibuat, Tanpa Dioven dan Puff Pastry
Cara untuk membuat cookie bomb:
- Masukkan butter ke dalam panci, lalu masak hingga butter meleleh. Lalu matikan kompor dan sisihkan ke dalam wadah
- Lalu masukkan garam, vanilla, brown sugar, kastor sugar, aduk hingga merata
- Masukkan 1 butir telur dan aduk hingga merata
- Setelah itu masukkan tepung terigu dan baking soda. Aduk hingga merata
- Lalu timbang per pcs adonan menjadi 75 gram. Bentuk bulat adonan dan simpan ke dalam kulkas
- Untuk membuat isian cookies bomb, masukkan dark chocolate dan whipping gram
- Kemudian siapkan panci yang sudah diisi air, lalu taruh wadah yang berisi coklat dan aduk hingga coklat meleleh
- Lalu masukkan sedikit minyak sayur dan aduk, masukkan cokelat ke dalam plastic segitiga dan sisihkan
- Keluarkan adonan cookies dari dalam kulkas dan bentuk cookies menjadi mangkok
- Lalu masukkan coklat ke dalam cookies dan sisa adonan cookies bentuk bulat untuk menjadi tutup untuk cookies bomb
- Masukkan cookies bomb di oven dengan suhu 190 derajat selama 10 hingga 11 menit
- Jika sudah matang taruh cookies ke dalam wadah dan beri ice cream di atas cookies
- Cookies bomb ala Chef Luvita Ho siap disajikan.
Nah itu dia informasi mengenai resep untuk membuat cookie bomb ala yang viral dan enak ala Chef Luvita Ho.***
Artikel asli: ayopalembang.com
Artikel Terkait
Puasa Ayyamul Bidh November 2025: Jadwal, Niat Arab & Keutamaannya
Onadio Leonardo Bukan Tersangka, Polri Tetapkan Sebagai Korban dan Akan Direhabilitasi
Jerome Polin Berduka, Unggah Pesan Haru untuk Ayah Almarhum Marojahan Sijabat
Foto AI Melly Goeslaw Peluk Lisa BLACKPINK Gegerkan Media Sosial