Biaya MBG per Anak Rp15.000? Ini Rincian dan Estimasi Lengkapnya!

2. Jenis dan Kualitas Menu

Menu yang lengkap, mengandung sayur, buah, serta protein hewani dan nabati berkualitas, akan membutuhkan anggaran bahan baku yang lebih tinggi.

3. Frekuensi Penyajian

Biaya operasional akan semakin besar jika makanan disajikan setiap hari dibandingkan dengan frekuensi mingguan atau bulanan.

4. Biaya Logistik dan Transportasi

Pengiriman bahan baku atau distribusi makanan jadi ke berbagai lokasi turut menyumbang pada total biaya.

5. Tenaga Kerja dan Administrasi

Pengeluaran untuk staf dapur, pengawas, dan tim administrasi juga perlu diperhitungkan dalam anggaran.

Kesimpulan: Estimasi Biaya MBG

Menghitung total biaya operasional MBG sangat bergantung pada kombinasi faktor-faktor di atas. Secara keseluruhan, estimasi biaya operasional program Makan Bergizi Gratis per bulannya dapat berkisar dari puluhan juta hingga ratusan juta rupiah, menyesuaikan dengan cakupan dan kompleksitas pelaksanaannya.