Resep Creamy Mushroom Soup Yang Rasanya Gurih Dan Lembut, Cocok Disantap Saat Musim Hujan

Bahan - Bahan : 

• 8 buah jamur kancing
• ½ buah bawang bombay
• 1 siung bawang putih
• 2 sdm butter
• 2 sdt tepung terigu
• 250 ml susu uht cair
• Minyak secukupnya
• 1 sdt kaldu jamur
• ½ sdt lada hitam 

Cara Membuat :

1. Cuci bersih jamur kancing dan iris jamur kancing, sisihkan.
2. Kemudian, iris juga ½ buah bawang bombay dan 1 siung bawang putih, sisihkan.
3. Siapkan wajan lalu tuang minyak secukupnya untuk menumis.
4. Kemudian, masukkan jamur kancing yang sudah diiris ke dalam wajan dan tumis hingga setengah matang.
5. Lalu, masukkan irisan bawang bombay dan bawang putih kedalam wajan.
6. Setelah itu, masak bawang bersama jamur hingga matang sempurna.
7. Kemudian, masukkan 2 sdm butter dan aduk sampai merata.
8. Lalu, masukkan 2 sdt tepung terigu kedalam campuran jamur dan aduk kembali hingga tercampur merata.
9. Setelah itu, tuangkan 250 ml susu uht cair kedalam campuran jamur dan aduk kembali sebentar.
10. Kemudian, masukkan bumbu yaitu 1 sdt kaldu jamur dan ½ sdt lada hitam.
11. Aduk kembali semua bahan dengan bumbu hingga tercampur merata dan masak hingga matang sempurna.
12. Dan creamy mushroom soup siap disajikan.

Baca Juga: Contoh Cerita Liburan Sekolah Pergi Piknik Bersama Keluarga Yang Singkat Dan Berkesan

Berikut diatas resep creamy mushroom soup yang rasanya gurih dan lembut. Yuk coba buat dikala musim hujan ini. Selamat mencoba.***

Artikel ini telah lebih dulu tayang di: urbanjabar.com