Resep dan Cara Membuat Peking Duck yang Lezat di Rumah Khas Tiongkok

Hallo Bogor - Peking Duck adalah hidangan Tiongkok yang terkenal dengan kulit renyahnya dan daging bebek yang lembut. Berikut adalah resep dan cara membuatnya di rumah:

Bahan-Bahan:

Untuk Bebek:

- 1 ekor bebek utuh (sekitar 2-3 kg)

- 2 sendok makan kecap asin

- 1 sendok teh gula

- 1 sendok teh garam