Bumbu Marinasi:
- 3 siung bawang putih, haluskan
- 2 sendok makan kecap manis
- 2 sendok makan kecap asin
- 1 sendok makan saus tiram
- 1 sendok makan saus cabai atau sesuai selera
- 1 sendok makan gula merah serut atau gula merah cair
- 1 sendok teh merica bubuk
- 1 sendok teh bubuk ketumbar
- 1 sendok teh garam
- 1 sendok makan air asam jawa
- 1 sendok makan air jeruk nipis
Saus Pedas Asam Manis:
- 2 sendok makan saus cabai
- 2 sendok makan kecap manis
- 1 sendok makan saus tomat
- 1 sendok makan air asam jawa
- 1 sendok teh air jeruk nipis
- 1 sendok makan madu atau gula
Cara Membuat:
Bersihkan ayam dan potong sesuai selera.
Artikel ini telah lebih dulu tayang di: ayopalembang.com
Artikel Terkait
Rahadi Algamar, Mahasiswa MNC University, Raih Juara 3 Pop Royalty Singing Competition 2025
Viral Bukti Selingkuh Hamish Daud & Chef Sabrina: Pinterest Hingga Video Raisa Jadi Sorotan
Reza Gladys Gugat Balik Nikita Mirzani, Tuntut Pengembalian Rp4 Miliar
The Grumpy Chef: Arti Julukan, Profil Sabrina Alatas & Fakta Isu Terbaru